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MonfortelliTartufiDolci
Tartufi di cioccolato fatti a mano, dal cuore del Piemonte.
Nati a Monforte d'Alba nel 1986, i Monfortelli uniscono un cioccolato fondente pregiato alle Nocciole Piemonte IGP per creare un tartufo raffinato dallo scioglimento eccezionalmente morbido.
Un piccolo momento di piacere. Autentico, inconfondibile e tipicamente italiano.
Cioccolato fondente pregiato
Nocciole Piemonte IGP
Senza glutine
Acquista i Tartufi Dolci
Il tuo momento di piacere italiano.
Stagionale, disponibile nei mesi più freschi
Monfortelli Test (POC)
Test product for the Monfortelli volume pricing. POC, delete when the real catalogue is loaded.
- Disponibilità
- Stagionale
- Conservazione
- In luogo fresco e asciutto, a 15–18 °C
- Degustazione
- Da gustare preferibilmente a temperatura ambiente
Allergeni
Contiene nocciole (Nocciola Piemonte IGP). Senza glutine.
CHF 12.00
IVA incl.
Prezzi a scaglioni
- da 6 · CHF 10.80 cad.
- da 12 · CHF 9.60 cad.
Per ordini più grandi consigliamo di ordinare con anticipo.
Regali aziendali
Condividi un assaggio d'Italia.
Che tu voglia ringraziare i clienti, valorizzare i collaboratori o celebrare traguardi importanti, i Monfortelli Tartufi Dolci sono un pensiero raffinato per condividere il gusto e la qualità autentici dell'Italia.
- Regali per i clienti
- Riconoscimento dei collaboratori
- Eventi e conferenze
- Partner commerciali
- Occasioni speciali
Quantità flessibili e confezioni più piccole sono disponibili su richiesta per gli ordini aziendali.
Per ordini più grandi consigliamo di ordinare con anticipo.
Ingredienti eccezionali. Gusto autentico.
La qualità nasce da ingredienti accuratamente selezionati. I Monfortelli uniscono un cioccolato intenso al carattere inconfondibile delle nocciole piemontesi in un tartufo perfettamente equilibrato.
50% Nocciola Piemonte IGP
Nocciole Piemonte IGP intere e pasta di nocciole costituiscono metà di ogni tartufo, per un gusto ricco e aromatico che si sposa splendidamente con il cioccolato fondente.
Cioccolato fondente pregiato
Preparati con cioccolato fondente di qualità, massa e burro di cacao, per un'esperienza di cacao intensa e vellutata.
Fatti a mano
Ogni Monfortelli viene modellato e rifinito a mano, il che conferisce a ogni tartufo il suo aspetto caratteristico.
Lavorati secondo la tradizione piemontese
Ogni Monfortelli Tartufo nasce da una serie di passaggi accurati: dalla preparazione dell'impasto di cioccolato e nocciole alla modellatura a mano, fino alla copertura di cacao e al confezionamento.
01.Sciogliere il cioccolato
02.Preparare le nocciole
03.Stendere l'impasto
04.Tagliare a pezzi
05.Pronti per il cacao
06.Avvolgere nel cacao
07.Il tocco finale
Dal cuore delle Langhe
Le Langhe sono la patria delle rinomate Nocciole Piemonte IGP, apprezzate per il loro aroma inconfondibile e la loro qualità eccezionale.
Insieme al cioccolato fondente, queste nocciole sono il cuore dei Monfortelli e donano loro il gusto caratteristico.
Le Langhe sono una delle grandi regioni gastronomiche d'Italia, note per una cultura del cibo tramandata da generazioni, per i loro celebri vini e per il pregiato tartufo bianco. I Monfortelli portano avanti questa eredità come autentica specialità piemontese.
Il piccolo lusso di ogni giorno
Certi momenti non hanno bisogno di un'occasione speciale. Meritano semplicemente qualcosa di speciale.
Con l'espresso
Il compagno perfetto per un espresso, un cappuccino o il tuo rito del caffè preferito. Le ricche note di cacao e l'aroma di nocciola tostata esaltano il caffè.
Dopo cena
Un modo delizioso per concludere un pasto. Ricco di gusto, eppure perfettamente equilibrato.
Come regalo
Perfetti da condividere con famiglia, amici, clienti o colleghi. Un'autentica specialità italiana che è sempre un piacere regalare.
Una dolce tradizione nata alla fine dell'Ottocento
Secondo la tradizione dolciaria italiana, il Tartufo Dolce originale nacque in Savoia alla fine del XIX secolo.
Una vigilia di Natale, un pasticcere rimasto senza cioccolatini creò un nuovo dolce con gli ingredienti avanzati da altre preparazioni. Modellato a mano e ricoperto di cacao, ricordava i pregiati tartufi della regione e divenne presto una specialità a sé.
Oggi i Monfortelli portano avanti questa tradizione con una ricetta ispirata allo spirito originale di artigianalità e semplicità.
Domande frequenti
Scopri di più sui nostri Tartufi Dolci
I Tartufi Dolci sono tradizionali tartufi di cioccolato italiani, noti per la consistenza morbida, il ricco gusto di cioccolato e la caratteristica forma irregolare. La versione piemontese unisce il cioccolato alle rinomate nocciole della regione.
Modellati a mano e ricoperti di cacao, ricordano i pregiati tartufi della regione: da qui il nome.
Ogni tartufo è composto per metà da Nocciole Piemonte IGP, unite a un cioccolato fondente pregiato e rifinite a mano secondo la tradizione di Monforte d'Alba.
Nocciole a indicazione geografica protetta del Piemonte, coltivate nelle Langhe e apprezzate per il loro aroma inconfondibile e la loro qualità eccezionale.
Conservali in luogo fresco e asciutto, a 15–18 °C, e gustali a temperatura ambiente.
Il cioccolato pregiato è sensibile al calore: per questo spediamo i Tartufi Dolci nei mesi più freschi, così arrivano in condizioni perfette.
Domande prima di ordinare?
Di solito rispondiamo entro un giorno lavorativo.
