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Mo - Fr 9:00 - 16:00
MonfortelliTartufiDolci
Handgemachte Schokoladentrüffel aus dem Herzen des Piemont.
Seit 1986 in Monforte d'Alba vereinen Monfortelli erlesene dunkle Schokolade mit Nocciole Piemonte IGP Haselnüssen zu einem feinen Trüffel mit aussergewöhnlich zartem Schmelz.
Ein kleiner Moment des Genusses. Authentisch, unverwechselbar und typisch italienisch.
Erlesene dunkle Schokolade
Nocciole Piemonte IGP
Glutenfrei
Tartufi Dolci kaufen
Ihr italienischer Moment des Genusses.
Saisonal, in den kühleren Monaten erhältlich
Monfortelli Test (POC)
Test product for the Monfortelli volume pricing. POC, delete when the real catalogue is loaded.
- Verfügbarkeit
- Saisonal
- Lagerung
- Kühl und trocken bei 15–18°C
- Servieren
- Am besten bei Zimmertemperatur geniessen
Allergene
Enthält Haselnüsse (Nocciola Piemonte IGP). Glutenfrei.
CHF 12.00
inkl. MwSt.
Mengenrabatt
- ab 6 · CHF 10.80 pro Stück
- ab 12 · CHF 9.60 pro Stück
Für grössere Bestellungen empfehlen wir, frühzeitig zu bestellen.
Firmengeschenke
Teilen Sie ein Stück Italien.
Ob Sie Kunden danken, Mitarbeitende würdigen oder wichtige Meilensteine feiern: Monfortelli Tartufi Dolci sind eine aufmerksame Art, authentischen italienischen Geschmack und Qualität zu teilen.
- Kundengeschenke
- Mitarbeiterwertschätzung
- Events und Konferenzen
- Geschäftspartner
- Besondere Anlässe
Flexible Mengen und kleinere Packungsgrössen sind für Firmenbestellungen auf Anfrage erhältlich.
Für grössere Bestellungen empfehlen wir, frühzeitig zu bestellen.
Aussergewöhnliche Zutaten. Authentischer Geschmack.
Qualität beginnt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Monfortelli verbinden reichhaltige Schokolade mit dem unverwechselbaren Charakter piemontesischer Haselnüsse zu einem harmonischen Trüffel.
50% Nocciola Piemonte IGP
Ganze Nocciola Piemonte IGP Haselnüsse und Haselnussmark machen die Hälfte jedes Trüffels aus und sorgen für ein reiches, aromatisches Geschmackserlebnis, das wunderbar mit dunkler Schokolade harmoniert.
Erlesene dunkle Schokolade
Hergestellt mit hochwertiger dunkler Schokolade, Kakaomasse und Kakaobutter für ein zartes, intensives Kakaoerlebnis.
Von Hand gemacht
Jeder Monfortelli wird von Hand geformt und vollendet, was jedem Trüffel sein charakteristisches Aussehen verleiht.
Traditionell im Piemont hergestellt
Jeder Monfortelli Tartufo entsteht in sorgfältigen Schritten: von der Zubereitung der Schokoladen-Haselnuss-Masse über das Formen von Hand und das Wälzen in Kakao bis zur Verpackung.
01.Die Schokolade schmelzen
02.Die Haselnüsse vorbereiten
03.Die Masse ausrollen
04.In Stücke schneiden
05.Bereit für den Kakao
06.In Kakao wälzen
07.Der letzte Schliff
Aus dem Herzen der Langhe
Aus dem Herzen der Langhe
Die Langhe ist die Heimat der berühmten Nocciole Piemonte IGP Haselnüsse, geschätzt für ihr unverwechselbares Aroma und ihre aussergewöhnliche Qualität.
Zusammen mit dunkler Schokolade bilden diese Haselnüsse das Herz der Monfortelli und verleihen ihnen ihren charakteristischen Geschmack.
Die Langhe ist eine der grossen kulinarischen Regionen Italiens, bekannt für ihre Esskultur, ihre gefeierten Weine und die begehrten weissen Trüffel. Monfortelli führen dieses Erbe als authentische Spezialität aus dem Piemont fort.
Der kleine Luxus im Alltag
Manche Momente brauchen keinen besonderen Anlass. Sie verdienen einfach etwas Besonderes.
Zum Espresso
Der perfekte Begleiter zu Espresso, Cappuccino oder Ihrem liebsten Kaffeeritual. Die reichen Kakaonoten und das Aroma gerösteter Haselnüsse ergänzen Kaffee wunderbar.
Nach dem Essen
Ein köstlicher Abschluss jeder Mahlzeit. Reich an Geschmack und doch wunderbar ausgewogen.
Als Geschenk
Ideal zum Teilen mit Familie, Freunden, Kunden oder Kollegen. Eine authentische italienische Spezialität, die man immer gerne verschenkt.
Eine süsse Tradition aus dem späten 19. Jahrhundert
Der italienischen Konditortradition zufolge entstand der ursprüngliche Tartufo Dolce im späten 19. Jahrhundert in Savoyen.
An einem Heiligabend gingen einem Konditor die Pralinen aus, und er schuf aus übrig gebliebenen Zutaten eine neue Köstlichkeit. Von Hand geformt und mit Kakaopulver bestäubt, erinnerte sie an die begehrten Trüffel der Region und wurde bald zu einer eigenen Spezialität.
Heute führen Monfortelli diese Tradition mit einem Rezept fort, das vom ursprünglichen Geist der Handwerkskunst und Einfachheit inspiriert ist.
Häufige Fragen
Erfahren Sie mehr über unsere Tartufi Dolci
Tartufi Dolci sind traditionelle italienische Schokoladentrüffel, bekannt für ihre zarte Textur, ihren reichen Schokoladengeschmack und ihre charakteristisch unregelmässige Form. Die piemontesische Variante verbindet Schokolade mit den berühmten Haselnüssen der Region.
Von Hand geformt und mit Kakaopulver bestäubt, erinnern sie an die begehrten Trüffel der Region, daher der Name.
Jeder Trüffel besteht zur Hälfte aus Nocciola Piemonte IGP Haselnüssen, kombiniert mit erlesener dunkler Schokolade und von Hand vollendet in der Tradition von Monforte d'Alba.
Haselnüsse mit geschützter geografischer Angabe aus dem Piemont, angebaut in der Langhe und geschätzt für ihr unverwechselbares Aroma und ihre aussergewöhnliche Qualität.
Bewahren Sie sie kühl und trocken bei 15–18°C auf und geniessen Sie sie bei Zimmertemperatur.
Feine Schokolade ist hitzeempfindlich. Deshalb versenden wir Tartufi Dolci in den kühleren Monaten, damit sie in perfektem Zustand ankommen.
Noch Fragen vor Ihrer Bestellung?
Wir antworten in der Regel innerhalb eines Arbeitstages.
